Siapa bilang masak enak harus ribet dan sulit? Dengan resep masak sederhana yang enak dan praktis, Anda bisa menyiapkan hidangan lezat tanpa harus menghabiskan waktu berjam-jam di dapur. Kunci dari masakan yang enak adalah bahan-bahan yang segar dan teknik memasak yang tepat.

Salah satu resep masak sederhana yang enak dan praktis yang bisa dicoba adalah tumis sayur. Anda hanya perlu menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu tambahkan sayuran pilihan seperti wortel, kacang panjang, dan brokoli. Tambahkan sedikit garam, lada, dan gula untuk memberikan rasa yang nikmat. Dalam waktu kurang dari 30 menit, masakan pun siap disantap.

Menurut Chef Renatta Moeloek, “Masakan sederhana sebenarnya bisa menjadi makanan yang enak asal kita tahu cara mengolahnya dengan benar. Tidak perlu menggunakan banyak bumbu dan rempah, yang penting adalah kualitas bahan yang digunakan.” Dengan kata lain, kunci dari masakan enak bukanlah pada kerumitan bahan dan proses, melainkan pada kesederhanaan dan kecerdasan dalam memilih bahan.

Resep masak sederhana yang enak dan praktis lainnya adalah ayam goreng tepung. Anda hanya perlu mencampurkan tepung terigu, garam, lada, dan bumbu pilihan Anda, lalu balurkan pada potongan ayam yang sudah dibersihkan. Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan, dan hidangan pun siap disajikan. Tanpa harus repot-repot mencari bahan-bahan yang sulit didapat, Anda bisa menyiapkan hidangan yang lezat dan memuaskan.

Menurut ahli gizi, Dr. Fiorenza Mahardhika, “Masakan sederhana yang enak dan praktis sebenarnya lebih sehat dibandingkan dengan masakan yang rumit dan berlemak tinggi. Karena dengan masakan sederhana, kita bisa mengontrol jumlah garam, gula, dan lemak yang masuk ke tubuh kita.” Oleh karena itu, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep masak sederhana yang enak dan praktis.

Dengan memanfaatkan bahan-bahan yang tersedia di dapur dan mengikuti langkah-langkah yang sederhana, Anda bisa menyiapkan hidangan enak dan sehat untuk keluarga tercinta. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep masak sederhana yang enak dan praktis di atas. Selamat mencoba!