Hai, teman-teman! Siapa di sini yang suka mie goreng? Aku yakin hampir semua orang pasti menyukainya. Nah, kali ini aku akan berbagi cara membuat mie goreng spesial di rumah. Siapa tahu bisa jadi salah satu resep andalan di rumahmu!

Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kamu bisa menggunakan mie instan atau mie basah sesuai selera. Selain itu, persiapkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai, kecap manis, saus tiram, dan garam. Jangan lupa juga tambahkan sayuran seperti wortel, kubis, dan daun bawang untuk menambahkan rasa dan gizi pada mie gorengmu.

Menurut Chef Farah Quinn, “Mie goreng adalah salah satu masakan favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan pedas. Namun, untuk membuat mie goreng spesial, kamu bisa menambahkan bahan-bahan tambahan seperti udang, ayam, atau daging sapi sesuai selera.”

Setelah semua bahan siap, panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian tambahkan cabai sesuai selera. Masukkan sayuran dan aduk hingga sayuran layu. Selanjutnya, masukkan mie dan bumbu-bumbu lainnya seperti kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata hingga mie tercampur dengan bumbu dan sayuran.

Menurut ahli kuliner, memasak mie goreng dengan api besar dan terus diaduk akan membuat mie lebih lezat dan tidak lengket. “Penting untuk terus mengaduk mie goreng agar bumbu meresap sempurna dan tidak terlalu kering,” kata Chef Aiko.

Setelah mie matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan mie goreng spesial di atas piring. Kamu juga bisa menambahkan telur mata sapi atau taburan bawang goreng untuk menambahkan cita rasa pada mie gorengmu.

Dengan mengikuti cara membuat mie goreng spesial di rumah ini, dijamin kamu akan mendapatkan mie goreng yang enak dan lezat. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah ya, teman-teman. Selamat mencoba!