Inspirasi Masakan Kari Sederhana untuk Menu Sehari-hari
Kari memang menjadi salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan kaya rempah membuat kari selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Namun, seringkali kita merasa malas atau tidak punya waktu untuk membuat kari karena dianggap membutuhkan banyak bahan dan waktu. Tapi jangan khawatir, kali ini kita akan memberikan inspirasi masakan kari sederhana yang dapat kamu buat untuk menu sehari-hari!
Kari yang sederhana tidak berarti kari yang kurang enak, loh. Kari sederhana bisa tetap lezat dan menggugah selera asal kita tahu triknya. Salah satu trik sederhana yang bisa kita lakukan adalah dengan menggunakan bumbu kari instan yang sudah siap pakai. Dengan menggunakan bumbu instan, proses memasak kari akan jauh lebih cepat dan praktis.
Menurut Chef Vindex Tengker, “Kunci dari sebuah masakan kari yang enak adalah pada penggunaan bumbu dan rempah yang tepat. Jangan ragu untuk berkreasi dengan bumbu-bumbu tradisional yang ada di dapur kita.” Dengan memilih bumbu yang berkualitas, kari sederhana pun dapat menjadi sajian yang istimewa.
Selain itu, kita juga bisa menambahkan berbagai macam bahan tambahan untuk memperkaya rasa kari sederhana kita. Misalnya, kita bisa menambahkan potongan daging ayam, kentang, wortel, dan kacang polong untuk membuat kari yang lebih nikmat dan bergizi. Dengan menambahkan berbagai macam bahan tambahan tersebut, kari sederhana kita akan terlihat lebih menarik dan menggugah selera.
Sebagai tambahan, kita juga bisa mencoba variasi kari yang berbeda-beda. Misalnya, kita bisa mencoba kari ayam, kari kambing, atau kari seafood. Dengan mencoba berbagai variasi kari, kita akan mendapatkan pengalaman baru dalam memasak dan mencicipi masakan kari yang beragam.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat masakan kari sederhana untuk menu sehari-hari. Dengan sedikit kreativitas dan keberanian untuk bereksperimen, kita dapat menciptakan masakan kari yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!
Sumber:
1. https://www.femina.co.id/article/inspirasi-masakan-kari-sederhana-untuk-menu-sehari-hari
2. https://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/easy/a47691/easy-chicken-curry-recipe/