Musim panas adalah saat yang tepat untuk menikmati minuman segar dan sehat. Bagi Anda yang sedang mencari resep terbaik minuman segar dan sehat untuk musim panas, artikel ini akan memberikan beberapa inspirasi yang bisa Anda coba.
Salah satu resep terbaik minuman segar dan sehat untuk musim panas adalah infused water. Infused water merupakan air yang diberi tambahan rasa dan aroma dari potongan buah-buahan, sayuran, atau rempah-rempah. Menurut ahli gizi, Dr. Cindy Kimberly, infused water adalah pilihan minuman yang sehat karena tidak mengandung gula tambahan dan bisa membantu meningkatkan asupan cairan tubuh.
“Infused water dapat menjadi alternatif minuman sehat untuk menggantikan minuman bersoda atau minuman manis lainnya. Selain menyegarkan, infused water juga kaya akan antioksidan dan nutrisi yang baik untuk tubuh,” kata Dr. Cindy.
Resep infused water yang bisa Anda coba adalah campuran stroberi, mentimun, dan daun mint. Potong stroberi dan mentimun menjadi irisan tipis, lalu tambahkan daun mint. Masukkan semua bahan ke dalam air dingin dan diamkan selama beberapa jam agar rasa dan aroma bahan-bahan dapat meresap dengan sempurna.
Selain infused water, minuman segar dan sehat lainnya yang cocok untuk musim panas adalah smoothie bowl. Smoothie bowl adalah smoothie yang disajikan dalam mangkuk dan diberi topping berbagai buah-buahan segar, biji-bijian, dan granola. Menurut chef sehat, Jessica Smith, smoothie bowl adalah pilihan minuman yang sehat dan mengenyangkan karena kandungan seratnya yang tinggi.
“Smoothie bowl bisa menjadi sarapan atau camilan sehat yang cocok untuk musim panas. Anda bisa bereksperimen dengan berbagai kombinasi buah-buahan dan topping sesuai selera,” kata Jessica.
Resep smoothie bowl yang bisa Anda coba adalah campuran pisang, bayam, dan alpukat. Blender pisang, bayam, alpukat, dan susu almond hingga halus, lalu tuang ke dalam mangkuk. Tambahkan topping potongan buah-buahan segar dan granola untuk tambahan tekstur dan rasa.
Dengan mencoba resep terbaik minuman segar dan sehat untuk musim panas, Anda dapat menikmati kesegaran dan kesehatan sekaligus. Jangan lupa untuk selalu memperhatikan asupan cairan tubuh Anda agar tetap terhidrasi dengan baik selama musim panas. Selamat mencoba!