Siapa yang tidak suka kol? Sayuran yang kaya akan vitamin dan serat ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita bingung bagaimana cara memasak kol yang praktis dan hemat. Nah, kali ini kita akan membahas cara masak kol yang praktis dan hemat.
Pertama-tama, kita bisa mencoba mengolah kol menjadi sup. Sup kol merupakan salah satu cara yang praktis untuk menikmati sayuran ini. Kita hanya perlu memotong-motong kol dan menumisnya dengan bawang putih dan sedikit minyak. Selanjutnya, tambahkan air dan biarkan mendidih hingga kol matang. Sup kol siap disantap!
Menurut chef terkenal, Gordon Ramsay, “Sup kol merupakan hidangan yang sederhana namun lezat. Anda bisa menambahkan berbagai bumbu sesuai selera untuk membuatnya semakin istimewa.”
Selain sup, kita juga bisa membuat tumis kol yang praktis. Cukup potong kol kecil-kecil dan tumis dengan bumbu favorit Anda. Tumis kol siap disajikan sebagai pelengkap makanan utama atau sebagai lauk tambahan.
Menurut ahli gizi, Dr. Nurhayati, “Kol mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi kol secara teratur dalam menu makanan sehari-hari.”
Untuk menghemat waktu dan biaya, kita juga bisa mencoba mengolah kol menjadi salad. Potong kol dan campur dengan mayonnaise atau dressing favorit Anda. Salad kol siap disantap sebagai hidangan pembuka atau camilan sehat.
Dengan cara masak kol yang praktis dan hemat, kita bisa tetap menikmati kelezatan sayuran ini tanpa perlu repot. Jadi, jangan ragu untuk mencoba berbagai kreasi masakan kol di dapur Anda sendiri. Selamat mencoba!